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Tomatensuppe auf afrikanisch

    Guten Abend meine Lieben,   vor einiger Zeit bereits bin ich im Internet über ein ungewöhnliches Tomatensuppen-Rezept gestolpert. Seit dem habe ich es schon einige Male gekocht, und immer wieder etwas abgewandelt, so dass es nun für mich perfekt ist.   Zutaten:   500g passierte Tomaten 500g   gestückelte Tomaten 1 Dose Kichererbsen 1 gelbe Paprikaschote 1… Weiterlesen Tomatensuppe auf afrikanisch

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Deftige Zwiebelsuppe

Hallo meine Lieben, heute habe ich ein einfaches Suppenrezept für Euch, mit deftigem Geschmack, es handelt sich dabei nämlich um eine Zwiebelsuppe, die Ihr im Handumdrehen zubereitet habt. Zutaten: 1 große Gemüsezwiebel (ca. 250g) 1 EL Creme Fraiche 1 EL Butter ½ l Gemüsebrühe 75 ml trockener Weißwein eine Prise geriebener Gouda eine Prise Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Die Zwiebel schälen… Weiterlesen Deftige Zwiebelsuppe

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Mango-Karotten-Suppe

Winterzeit ist Suppenzeit,darum habe ich nach längerem Suchen ein neues Suppenrezept auprobiert. Ursprünglich stammt es von der Weight Watchers Seite .Allerdings habe ich dann noch zwei kleine Änderungen vorgenommen, und es ist ein leicht abgewandeltes Rezept herausgekommen: Zutaten: 500g Karotten 1 reife Mango 1 EL Olivenöl 700 ml Gemüsebrühe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer… Weiterlesen Mango-Karotten-Suppe

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Seeräuber-Suppe

Hallo, heute möchte ich euch ein leicht abgewandeltes, sehr leckeres und einfaches Suppen-Rezept von Weight Watchers vorstellen.   Zubereitung: Zunächst bratet Ihr das Geflügelhackfleisch scharf in der Pfanne an und würzt es mit Paprika, Salz und Pfeffer. Währenddessen könnt Ihr die Zwiebeln schälen und in Ringe sowie die Paprika in schmale Spalten schneiden. Dann gebt… Weiterlesen Seeräuber-Suppe