Zutaten:für den Teig:150g Weizenvollkornmehl350g Weizenmehl50g weiche Butter25g Rohrzucker200ml lauwarme Milch1 Packung Trockenhefe1/2 TL Salz1 Eifür die Füllung:Butter zum fetten der FormWeizenmehl zum kneten2EL flüssiger HonigZubereitung:1. Die Zwei Mehlsorten mit der Trockenhefe mischen, Butter, Zucker, Salz, Ei und lauwarme Milch dazugeben. Die Masse ca. 10 Minuten kneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst. Nun…… Weiterlesen Mini-Zimt-Schnecken
Guten Abend meine Lieben, vor einiger Zeit bereits bin ich im Internet über ein ungewöhnliches Tomatensuppen-Rezept gestolpert. Seit dem habe ich es schon einige Male gekocht, und immer wieder etwas abgewandelt, so dass es nun für mich perfekt ist. Zutaten: 500g passierte Tomaten 500g gestückelte Tomaten 1 Dose Kichererbsen 1 gelbe Paprikaschote 1…… Weiterlesen Tomatensuppe auf afrikanisch
Hallo meine Lieben,heute habe ich ein einfaches Suppenrezept für Euch, mit deftigem Geschmack, es handelt sich dabei nämlich um eine Zwiebelsuppe, die Ihr im Handumdrehen zubereitet habt.Zutaten:1 große Gemüsezwiebel (ca. 250g)1 EL Creme Fraiche1 EL Butter½ l Gemüsebrühe75 ml trockener Weißweineine Prise geriebener Goudaeine Prise Salz, PfefferZubereitung:1. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Anschließend die Butter in einen Kochtopf…… Weiterlesen Deftige Zwiebelsuppe
Hallo Ihr Lieben,da uns das Wetter seit einigen Tagen mit dem schönsten Frühlingswetter beglückt, habe ich mir gedacht, ich zeige Euch mal ein schönes Rezept für eine fruchtige Quarktorte.Gefunden habe ich das Rezept in dem Backbuch “ Kuchen & Torten“ aus der Brigittte Kochbuch Edition, erschienen im Gräfe und Unzer Verlag.Zutaten:170g Zucker180g Mehl150g Butter1 Messerspitze…… Weiterlesen Pfirsich-Quark-Torte
über das Leben mit meinem Regenbogenkind 