Bratbirnenkuchen
Das Rezept stammt aus dem Kochbuch “La Veganista backt” welches ich hier schon vorgestellt hatte. Und das beste, es ist nicht nur einfach und lecker, sondern obendrein noch vegan…
Kategorie: backen
In der Weihnachstbäckerei
Pünktlich zum 3. Advent habe ich für alle Weihnachtsbäcker unter Euch 2 leckere und einfache Rezepte für Plätzchenteig. Und das beste daran: Die Geling-Garantie gibt es kostenlos mit dazu, denn beide Rezepte verwende ich immer wieder gern zu dieser Jahreszeit. Dabei handelt es sich einmal um ein Mürbeteig-Grundrezept und zum anderen um ein Rezept für Spritzgebäck.
Mürbeteig – Plätzchen
Die Mutter aller Plätzchengrundlagen ist der Mürbeteig, daher zeige ich Euch heute ein einfaches Rezept…
Spritzgebäck
250g weiche Butter250g Butter2 Packungen Vanilin-Zucker3 Eigelb1 Prise Salzgeriebene Zitronenschale500g Weizenmehl2 TL Backin1 EL Milch1. Als Erstes dürft Ihr den Backofen vorheizen und Backpapier aufs Backblech legen.2. Die Butter rührt Ihr am besten mit einem Handrührgerät so lange, bis sie eine geschmeidige Konsistenz hat. Dann gebt Ihr nach und nach Zucker, Vanilin-Zucker, die Eigelb, Salz und Zitronenschale…… Weiterlesen Spritzgebäck
über das Leben mit meinem Regenbogenkind 