Sommerzeit ist Erdbeer – Zeit. Und bei uns heisst es dann jedes Jahr Ende April, wenn mein Herzmann Geburtstag hat : Erdbeeren , Sekt und Sahne bereitstellen und mit ein klein wenig Aufwand eine leckere , fruchtige Torte backen. Naschkatzen kommen vor allem durch die Sahne-Erbeer-Füllung auf Ihre Kosten. Zutaten für den Rührteig 100g…… Weiterlesen Erdbeer – Sekt – Torte
Einer meiner liebsten Kuchen, den ich tatsächlich zwischen 5 und 10 Mal im Jahr backe, ist ein Klassiker unter den Käsekuchen: Der Russische Zupfkuchen.
Die Arbeitsschritte sind einfach, und die lange Backzeit von 1 Stunde ermöglicht es mir vor dem Servieren noch klar Schiff zu machen. Aber vor allem schmeckt er saulecker.
Wer von Euch gönnt sich nicht ab und zu ein Nutella – Brötchen zum Frühstück? Ihr findet es schade,dass es nur 1 Mal am Tag eine Alibi – Mahlzeit für Eure Nutella-Sucht gibt? Dann solltet Ihr unbedingt die Nutella – Muffins probieren:
Das Rezept stammt aus dem Kochbuch “La Veganista backt” welches ich hier schon vorgestellt hatte. Und das beste, es ist nicht nur einfach und lecker, sondern obendrein noch vegan…
