backen · essen und trinken

Russischer Zupfkuchen

Einer meiner liebsten Kuchen, den ich tatsächlich zwischen 5 und 10 Mal im Jahr backe, ist ein Klassiker unter den Käsekuchen: Der Russische Zupfkuchen.
Die Arbeitsschritte sind einfach, und die lange Backzeit von 1 Stunde ermöglicht es mir vor dem Servieren noch klar Schiff zu machen. Aber vor allem schmeckt er saulecker.

Advertisements
backen · essen und trinken · kochbar · muffins

Nutella Muffins

Wer von Euch gönnt sich nicht ab und zu ein Nutella – Brötchen zum Frühstück? Ihr findet es schade,dass es nur 1 Mal am Tag eine Alibi – Mahlzeit für Eure Nutella-Sucht gibt? Dann solltet Ihr unbedingt die Nutella – Muffins probieren:

backen · essen und trinken

In der Weihnachstbäckerei

Pünktlich zum 3. Advent habe ich für alle Weihnachtsbäcker unter Euch 2 leckere und einfache Rezepte für Plätzchenteig. Und das beste daran: Die Geling-Garantie gibt es kostenlos mit dazu, denn beide Rezepte verwende ich immer wieder gern zu dieser Jahreszeit. Dabei handelt es sich einmal um ein Mürbeteig-Grundrezept und zum anderen um ein Rezept für Spritzgebäck.