Mango-Karotten-Suppe
Winterzeit ist Suppenzeit,darum habe ich nach längerem Suchen ein neues Suppenrezept auprobiert. Ursprünglich stammt es von der Weight Watchers Seite .Allerdings habe ich dann noch zwei kleine Änderungen vorgenommen, und es ist ein leicht abgewandeltes Rezept herausgekommen:Zutaten:500g Karotten1 reife Mango1 EL Olivenöl700 ml Gemüsebrühe1 Prise Salz1 Prise Pfeffer1/4 TL gemahlener Kümmel1EL Naturjoghurtfrische PetersilieZubereitung:Als Erstes schält…… Weiterlesen Mango-Karotten-Suppe